Salade d'avocat et crevettes. Mettre sur le dessus de chaque salade des copeaux de parmesan (fait avec un économe). La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Voir les avis sur cette vidéo.
Nappez avec l'assaisonnement et garnissez du zeste de lime et des brins de coriandre.
L'Asie regorge de recettes diverses et variées.
Ici, nous nous intéresserons plus précisément aux salades asiatiques, sublimés par des ingrédients.
You can cook Salade d'avocat et crevettes using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Salade d'avocat et crevettes
- Prepare 01 of avocat.
- Prepare 100 g of crevettes cuites.
- Prepare 100 g of mache.
- It's 01 c of à c de mais.
- Prepare of Quelques olives au choix.
- You need of Quelques tomates cerises.
- Prepare 50 g of fines tranches de gruyère.
- It's 01 of batonnet de surimi en morceaux.
- It's 02 c of à s d'huile d'olive.
- Prepare 01 c of à c de jus de citron.
- It's of Sel.
- You need of Poivre du moulin.
Recette de Ricardo de Salade de crevettes, d'avocats et de mangue. Les dénoyauter et couper la chair en dés. Arroser de jus de citron pour les empêcher de noircir. Réserver les demi-coquilles d'avocat pour le service.
Salade d'avocat et crevettes step by step
- Chemiser une assiette plate de mache, disposer les crevettes et morceaux de surimi. Couper l'avocat en quartiers et disposer dans l'assiette..
- Ajouter les tranches de gruyère, les tomates cerises,les olives et le mais. Réserver au frais jusqu'au moment du service..
- Mélanger les éléments de la sauce vinaigrette puis assaisonner la salade. bon appétit..
Elle associe les crevettes roses, la rondeur des avocats et le côté fruité et acidulé de la mangue, le tout accompagné de jeunes pousses de salades et d'une vinaigrette au piment, à l'ail et au basilic. Réunissez les dés d'avocat et les crevettes dans un saladier. Conseil : l'avocat étant un produit gras, il n'est pas nécessaire d'ajouter beaucoup d'huile à cette salade ! Préparation : Préparez vos crevettes ou faites réchauffer un restant. Couper l 'avocat en deux et faire des petites billes avec la cuillère ou couper en dés.