Easiest Way to Cook Yummy Beignets de queues de gambas

Beignets de queues de gambas.

You can cook Beignets de queues de gambas using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Beignets de queues de gambas

1. It's 200 g of queues de gambas surgelées.
2. You need 3 of oeufs.
3. You need 20 cl of d'huile.
4. It's 20 cl of lait.
5. Prepare 1 of pincée de sel.
6. You need 200 g of farine.
7. It's of zestes d'1 citron.
8. Prepare of jus d'1/2 citron.
9. You need of huile pour le bain de friture.

Beignets de queues de gambas instructions

1. Séparez les blancs et jaunes de 2 œufs et gardez 1 oeuf entier. Dans un saladier, mélangez la farine, l'huile, le lait, le sel, l'œuf entier et les 2 jaunes restants. Ajoutez le jus d'1/2 citron et les zestes d'1 citron. Mélangez..
2. Montez les 2 blancs en neige, incorporez-les délicatement à la pâte. Faites chauffez un bain d'huile, soit dans une friteuse, soit dans une grande casserole, trempez les queues de gambas dans la pâte et faites frire les beignets jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Posez les beignets sur du papier absorbant, pour ôter l'excédent de gras..
3. Bon appétit! Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com/ ainsi que sur ma page facebook https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/.