Brochettes mangue et crevettes. Retirer les crevettes et mettre les gros dés de mangue dans la sauteuse quelques minutes avec du sirop d'érable ; couvrir si la mangue est ferme. Partager à mes amis. la recette Brochettes aux crevettes et mangue au miel. Voici une recette de brochettes fraîches et savoureuses pour l'été !
Coupez la mangue en deux de chaque côté du noyau.
Pelez-la et coupez la chair en cubes de même grosseur que le thon.
Nous vous présentons un tutoriel recette de brochettes de crevettes à la mangue !
You can have Brochettes mangue et crevettes using 3 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Brochettes mangue et crevettes
- Prepare 1 of demie mangue.
- Prepare 150 gr of crevettes.
- Prepare of Graines de sésames (facultatif).
Pour présenter vos crevettes de manière originale, mettez-les sur des pics à brochette. L'avantage est que vous aurez une cuisson bien uniforme. Peler la mangue et la couper en petits dés. Faire compoter quinze minutes à feu doux tous les éléments du chutney et les morceaux de mangue.
Brochettes mangue et crevettes instructions
- Découpez la mangue en petits morceaux..
- Ensuite mettre sur un pique brochette successivement les morceaux de mangue et les crevettes.
- Saisir pendant 3 minutes sur une plancha ou une poêle chaude..
Laisser refroidir et rectifier l'assaisonnement en sel. Cette étape peut-être réalisée en avance et le chutney conservé au frigo dans un bocal à. Brochettes de crevettes à la mangue + Côtes d'agneau + Pana cotta. Recette diététique brochettes de crevettes sauce tomate. Une entrée des plus exotiques pour ceux qui aiment la cuisine fraîche et savoureuse.