Recipe: Delicious Salade Fraîcheur Estivale

Salade Fraîcheur Estivale.

You can have Salade Fraîcheur Estivale using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Salade Fraîcheur Estivale

1. Prepare 4 of carottes (taille moyenne).
2. It's 20 of aine de radis.
3. Prepare 1 of poivron jaune.
4. You need 150 g of salade verte.
5. It's 200 g of crevettes.
6. Prepare 100 g of fromage fêta.
7. Prepare of Huile d'olive.
8. It's 1 of citron vert.
9. Prepare of basilic.
10. You need of sel, poivre.

Salade Fraîcheur Estivale step by step

1. Épluchez puis râpez les carottes. Râpez les radis et réservez en un ou deux pour les couper en fines lamelles. Coupez le poivron jaune en petits dés pour former une brunoise..
2. Dans un saladier, mélangez la salade verte, les carottes râpées, les radis râpés et la brunoise de poivrons..
3. Ajoutez ensuite les crevettes précédemment décortiquées. Émiettez le fromage fêta et ajoutez-le à la salade..
4. Salez, poivrez et ajoutez un filet d'huile d'olive. Pressez le jus d'un citron vert et mélangez le tout. Quelques crevettes, quelques brins de basilic et une ou deux tranches de citron vert et votre salade est prête !.