Beignets de crevettes. De bons beignets de crevettes savoureux et parfaits pour l'apéro ! A grignoter du bout des doigts avec une sauce sucrée salée et épicée, comme dans la cuisine asiatique… Découvrez la recette de Beignets de crevettes. Pâte à beignets : Mélangez la farine, la levure, le sel et l'huile, délayez avec un demi-verre d'eau tiède, ajoutez les oeufs battus en omelette.
J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Faire son pain maison sans machine à pain.
Voici une délicieuse recette des beignets de crevettes, simple et facile à réaliser au thermomix.
Comment réchauffer des beignets de crevettes ?
You can cook Beignets de crevettes using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Beignets de crevettes
- Prepare 1 kg of crevettes.
- It's 200 g of Farine.
- Prepare 1 of sachet de levure.
- Prepare of Sel, Poivre, Thym, 7épices.
- Prepare 2 of oeufs.
- Prepare 1 of demi verre de lait.
L'avantage de cette recette de beignets aux crevettes est qu'elle peut se réaliser à l'avance. Ainsi, ils sont aussi bons et toujours croustillants. Des beignets de crevettes bien bombés comme je les aime ! Dans un saladier, mélanger la farine, la maïzena et le sel.
Beignets de crevettes instructions
- Battre les oeufs, y ajouter le lait et les épices.
- Y ajouter la farine et la levure.
- Épicer les crevettes.
- Rouler les crevettes dans de la farine, la tremper dans la pâte de beignet et la frire dans de l’huile chaude.
Rajouter l'eau très froide et bien mélanger (il ne doit pas y avoir de grumeaux). Couper la tête des crevettes (ne laisser que la queue) puis les décortiquer. Faire chauffer l'huile dans une friteuse. Proposez des beignets de crevettes bien croustillants à vos invités et à vos enfants, ils vous rendront des sourires. Ils ne pourront pas s'arrêter d'en manger tant qu'il y en aura.