Crevettes et champignons à la crème.
You can cook Crevettes et champignons à la crème using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Crevettes et champignons à la crème
- Prepare 150 g of petites crevettes.
- Prepare 1 of grande boîte de champignons de Paris.
- Prepare 1 of échalote.
- Prepare 30 cl of crème semi épaisse.
- Prepare 1 of bonne poignée de gruyère râpé.
- Prepare of Persil sel et poivre.
Crevettes et champignons à la crème step by step
- Dans un wok faire revenir dans du beurre une échalote en rondelle puis les crevettes (que l'on peut mettre congelé) ainsi que les champignons jusqu'à ce qu'il n'y a plus de liquide au fond. Rajoutez le persil sel et poivre quand il y a encore du liquide. Faire prendre de la couleur à l'ensemble. En même temps si vous voulez faire du riz ou des pâtes mettre l'eau à bouillir et cuire l'aliment souhaité. J'ai moi même fait de la purée avec les restes c'est sympa aussi..
- Rajoutez la crème et mettre le wok hors du feu, puis enfin le gruyère qui va fondre. C'est prêt! A servir comme dit plus haut avec du riz, des pâtes, de la purée....