Verrine crevette-mangue-avocat. Verrine des Îles (crevettes et mangue). Brochette de crevettes à la mangue. Partager à mes amis. la recette verrine avocat-crevette-mangue à la coriandre.
Essayez donc ces verrines crevette - mangue.
Faire une petite vinaigrette huile d 'olive/ jus de citron/sel.
Couper en cubes mangue et avocats; les crevettes en petits morceaux.
You can have Verrine crevette-mangue-avocat using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Verrine crevette-mangue-avocat
- You need 8 of grosse crevettes.
- You need 1 of petite mangue.
- Prepare 2 of avocats.
- It's 1 of chèvre frais.
- You need 1 of demi citron.
- Prepare of Sel, poivre.
Surmontez de chantilly au fromage frais à l'aide d'une poche à douille. Découvrez la succulente recette des Verrines de crevette et mangue à l'indienne, pour une évasion gustative assurée. Donnez une touche d'exotisme et de couleur à votre verrine d'avocat en l'associant à la mangue. Monter dans des verrines en alternant la mousse d'avocat, des brisures de craquelin ou de croûtons et des cubes de mangue.
Verrine crevette-mangue-avocat instructions
- Couper les crevettes et conserver 4 queues de crevette pr la fin. Le reste, le decouper finement et les mettre au fond des verrines.
- Couper la mangue en tout petits dés et les rajouter dans la verrine..
- Ecraser les deux avocats et le melanger avec le chevre frais, le jus de citron le sel et le poivre jusqu’à obtenir une purée et l’ajouter dans la verrine..
- Mettre la queue de crevette et réserver au frais. Régalez vous.
Ajouter des crevettes cuites décongelées si désiré. Verrines d'avocat et saumon fumé, Verrine à la mangue crevette et avocat, Verrines apéritif : crème d'avocat et crevettes. Verrine à la mangue crevette et crème d'avocat pour un apéritif festif L'apéritif ce n'est pas seulement des chips, du saucisson, du paté ou de la charcuterie. Dans chacune des verrines, dépose au fond le saumon mariné puis ajoute une couche d'avocat en petits dés. Enfin dépose deux ou trois crevettes en fonction de leur taille.