Wraps aux crevettes et bananes plantains. Eplucher les bananes plantain et les couper en tranches en oblique et les faire dorer à feu moyen dans une poêle avec un peu d'huile. Pendant que le riz se réchauffe dans l'autre sauteuse, faire sauter les crevettes à feu vif avec leur marinade. Vous cherchez des recettes pour banane plantain ?
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Couper les banane plantin en longeur.
Et enrouler les coupe de truite dedans maintenir avec un cure-dent.
You can have Wraps aux crevettes et bananes plantains using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Wraps aux crevettes et bananes plantains
- It's 1 of paquet de tortillas.
- You need 225 g of yaourt grec environs.
- You need 1 of citron pressé.
- You need 1 of càc d'ail en poudre.
- You need 1 of échalote, 1 bouquet de ciboulette et de l'aneth.
- Prepare of Sel et poivre.
- Prepare of Huile d'olive.
- Prepare 1 of paquet de crevettes crues surgelées (les crevettes fraiches c'est bon aussi).
- You need of Flocons de piment rouge.
- Prepare 2-3 gousses of d'ail.
- Prepare 1 of poignée de persil frais.
- Prepare 3 of bananes plantains mures.
- It's of Huile de friture.
- You need of Pour la garniture: salade au choix, tomates cerises et oignons rouges macérées dans du vinaigre.
CRÊPES AUX CREVETTES ET PETITS LÉGUMES by Ma Cuisine Créole Voilà une recette de mon enfance dont je ne me lasse pas ! Produite essentiellement en Amérique centrale et du. La banane plantain peut ainsi jouer dans l'alimentation le rôle d'aliment glucidique de base. Elle en possède d'ailleurs une autre caractéristique, très appréciée La banane plantain contribue également à l'apport vitaminique et minéral de l'alimentation.
Wraps aux crevettes et bananes plantains step by step
- SAUCE AU YAOURT -Mettre la moitié d'un grand pot de yaourt grec dans un petit bol (environs 225 g) -Ajouter le jus d'un citron. Bien mélanger -Ajouter de l'ail en poudre (environs 1cac). Salez et poivrez. Mélangez le tout -Terminez par l'échalote émincée, la ciboulette hachée et l'aneth haché. Goutez et rectifiez l’assaisonnement. Réservez au frais.
- CREVETTES -Chauffez un peu d'huile d'olive dans une poêle. Faites sauter les crevettes. Les assaisonner de sel, flocons de piment rouge, ail et persil frais. Réservez de côté.
- BANANES PLANTAINS -Epulchez les bananes plantains et coupez-les en petits cubes -Faites-les frire dans un bain de friture. Égouttez sur du papier absorbant. Réservez.
- MONTAGE -Chauffez les tortillas suivant les indications du paquet -Placez une tortilla sur une assiette. Tartinez-la de sauce au yaourt. Vous pouvez aussi mettre la sauce en dernier si vous le souhaitez -Garnir des feuilles de salade, ensuite des tomates cerises coupées en 2, puis des crevettes et bananes plantains sans oublier les oignons rouges préalablement macérés dans du vinaigre. Terminez par la sauce au yaourt si vous avez opté pour la mettre à la fin. -Pliez votre tortilla et voilà !.
Ainsi, même si lors de la cuisson, sa vitamine C est. Recette des crêpes de banane plantain proposé par le site Afrikathome.com. Direction Banane Plantain : découvrez comment cuisiner, conserver et déguster ce produit grâce aux conseils Grand Frais. Fruits et légumes exotiques et ethniques. Pelez les bananes et coupez-les en grosses rondelles.