Brochettes saumon crevettes Pancetta. Cette recette de brochette de crevettes à la pancetta est parfaite pour vous ! Envelopper chaque crevette dans une tranche de pancetta. Embrocher les crevettes et les badigeonner d'huile d'olive..de pancetta et brochettes avec photos : Brochettes de fruits secs, chèvre et pancetta pour l'apéro, Crevettes - Plancha brochettes crevette Ces brochettes sont délicieuses et bien parfumées grâce au romarin et à la pancetta.
De succulentes brochettes à partager autour d'une plancha.
Une idée apéro ou plat rapide ultra rapide et gourmande, avec des brochettes de crevettes et chorizo.
Un terre/mer surprenant et délicieux ! recette.
You can have Brochettes saumon crevettes Pancetta using 5 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Brochettes saumon crevettes Pancetta
- You need 12-14 of tranches fines de pancetta « plate »*.
- Prepare 550 g of pavé de saumon.
- It's 15 of crevettes (pas trop petites).
- Prepare of Pics à brochette.
- You need of Pour servir : jus de citron, ciboulette fraîche.
Préparation : - La veille : Décortiquez les crevettes et coupez le saumon en morceaux. Mélangez tous les ingrédients de la marinade dans un plat et ajoutez-y le saumon et les crevettes, remuez bien. Mélanger la sauce soja, l 'édulcorant et les épices. Recette de Ricardo de brochettes de pétoncles à la pancetta.
Brochettes saumon crevettes Pancetta step by step
- Découper chaque tranche de pancetta en deux. Détailler le saumon en cube ni trop gros ni trop petit, enrouler chaque cube dans une demie tranche de pancetta. Alterner les morceaux de saumon à la pancetta et les crevettes tout le long du pic à brochette (un morceau de saumon – 1 crevette – 2 morceaux de saumon – 1 crevette – 2 morceaux de saumon – 1 crevette). Répéter l’opération cinq fois puis faire cuire les brochettes au barbecue..
- Servir avec du jus de citron et saupoudrer de ciboulette fraiche finement ciselée. * La pancetta peut être ronde ou rectangulaire/plate comme du lard, dans cette recette il est plus pratique de la choisir plate si possible.
Enrober chaque pétoncle d'une demi-tranche de pancetta. Saumon fumé Crevettes fraiches Foie gras. Jambon sec "Serrano" Coppa (ou Pancetta) * Pâté en croûte à la Richelieu Saucisson sec de qualité Terrine à l'ancienne. Salade de tagliatelles au surimi Salade Tex Mex (riz, thon, haricots rouges, maïs ). Les piquer sur des pics en bois.