Crevettes au pastis. Crevettes sautées aux épices et flambées au pastis Voir la recette. - Au moment de servir, remettez le wok sur le feu. Une fois les gambas chaudes, versez le pastis et allumez une allumette au dessus. Recette crevettes au pastis par sauvourel.
Décorer avec l'estragon : l'estragon possède un léger goût anisé qui se marie bien avec le pastis.
Crevettes flambées au pastis de l'Étranger.
Faire fondre une noisette de beurre dans un peu d'huile et colorer les crevettes, les échalotes ainsi que l'ail.
You can have Crevettes au pastis using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Crevettes au pastis
- It's of Des crevettes.
- You need of De l'huile de coco.
- Prepare of De la sauce soja.
- Prepare of Du pesto d'ail des ours (ou de l'ail pressé).
- Prepare of Du pastis.
Crevettes flambées au Pastis et tagliatelles de riz. Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de crevettes flambees au pastis pour la lire sur le blog de son auteur. Recette de Ricardo de crevettes à l'ail et au pastis. Décortiquer et couper les crevettes en deux sur le sens de la longueur, saler et pimenter. - Recette Entrée : Crevettes flambées au pastis par Le Blog d'Anso.
Crevettes au pastis instructions
- J'ai choisi de décortiquer les crevettes avant la cuisson pour plus apprécier la dégustation..
- Après les avoir décortiquer. Mettre 2 cuillères à soupe d'huile de coco dans une poêle et laisser la chauffer sur un feu fort..
- Dans un bol, mélanger le pesto d'ail des ours (ou une gousse d'ail écrasé), 3 cuillères à soupe de pastis.
- Mettez les crevettes dans la poêle. Laissez les saisir quelques secondes et verser le mélange dessus..
- Baisser un peu le feu et lorsque les crevettes sont légèrement dorées ajouter un filet de sauce soja..
- Miam miam! A table!.
Ajouter les crevettes et faire revenir à feu moyen. Le pastis, dont le nom en provencal signifie mélange, est une boisson alcoolisée française réalisée à Patty Saveurs - Recette de pâtes aux crevettes à l'ail et sauce crémeuse, crevettes crues cuites. The liqueur called "pastis" is the direct descendent of the infamous absinthe, the favorite drink of fin de siècle Paris. Crevettes Recette Crevettes / Crevettes Ragoût préparé dans mon Village par la grand-mère Fondre le beurre dans une poêle.